在啤酒的生產(chǎn)廠中每天的廢水排放量也很多，這樣的廢水排放會加重環(huán)境污染，因為它排放出來的都是濃度比較高的廢水，所以對其使用聚合氯化鋁進(jìn)行凈化是很必要的。下面具體說一下作用。
　　1、由于啤酒廠廢水中的有機(jī)物濃度比較高，所以在處理時存在一定的難度，啤酒廠在對其進(jìn)行處理時，單獨(dú)使用聚合氯化鋁處理的話估計不行，還是需要配合聚丙烯酰胺來處理，這樣能夠比較理想地解決這個問題。
　　2、啤酒廠在進(jìn)行廢水處理的過程中一般會選擇聚合氯化鋁作為污泥脫水劑使用，啤酒釀造廢水中不但有機(jī)物濃度較高，而且其水溫也要高于普通污水。陽離子聚丙烯酰胺通過吸附作用，能夠很好的將啤酒廢水中的顆粒絮凝成團(tuán)達(dá)到分離目的。
　　3、單獨(dú)采用好氧活性污泥法處理時容積負(fù)荷比較高，在運(yùn)行過程中產(chǎn)生大量沉降性差難以脫水的污泥，增加能耗和處理費(fèi)用。與此相比，厭氧處理單元與各種結(jié)構(gòu)形式的好氧處理單元結(jié)構(gòu)形式處理是，容積負(fù)荷相對比較低，污泥易脫水，不但處理效果好，并且運(yùn)行的費(fèi)用也相對較低。
　　聚合氯化鋁與其它產(chǎn)品一起使用能夠達(dá)到良好的凈化作用，如果沒有這種產(chǎn)品，那么很可能不會將廢水中的成分很好的分離出來，所以它的使用是很必要的。正確使用即可。